Tag: woda kokosowa

Woda kokosowa, czyli sekret zdrowia i witalności

Nie od dziś wiadomo, iż woda jest niezbędnym składnikiem pokarmowym, a jej regularne picie pozytywnie wpływa na nasz organizm. W obecnych czasach wiele osób stawia na zdrowy tryb życia. Dlatego bardzo popularna stała się woda kokosowa, która jest świetnym zamiennikiem zwykłej wody. Zatem jakie właściwości ma woda kokosowa i jaki jest jej wpływ na ludzki organizm?

Właściwości wody kokosowej?

Woda kokosowa pozyskiwana jest z wnętrza młodych, zielonych orzechów palmy kokosowej. Jest to napój o bogatym składzie w substancje odżywcze, czyli pierwiastki takie jak magnez, potas, fosfor, czy wapń, a także jest źródłem wielu witamin przede wszystkim z grupy B, takich jak B1,B2,B3,B5,B6 oraz witaminy C.

Wodę kokosową poleca się przede wszystkim osobom, które na co dzień zmagają się z silnym stresem, anemią, czy hipokalemią, czyli niedoborem potasu. Woda kokosowa również świetnie sprawdzi się jako napój łagodzący objawy kaca, ponieważ dzięki swojemu składowi zapewnia odpowiedni poziom zarówno nawodnienia, jak i uzupełnienia organizmu w minerały.

Picie na co dzień wody kokosowej ma, także pozytywny wpływ na układ krążenia obniżając cholesterol i zmniejszając tym samym ryzyko miażdżycy. Ponadto woda kokosowa wykazuje również działanie antywirusowe, antybakteryjne, antyalergiczne oraz grzybicze. Bardzo dobrze sprawdzi się jako napój izotoniczny, ponieważ wspomaga układ metaboliczny, co za tym idzie pomaga w odchudzaniu. Jest niskokaloryczna i nie zawiera żadnych nadmiernych substancji sztucznych, za to dostarcza wielu potrzebnych minerałów, które mają zbawienny wpływ na ludzki organizm. Potrafi również dziesięciokrotnie lepiej go nawodnić, niż inne napoje, czy soki. Dlatego, każdy z nas powinien regularnie po nią sięgać, aby dostarczyć swojemu organizmowi wszystkiego co najlepsze, a z pewnością po jakimś czasie odczujemy pozytywne skutki picia wody kokosowej.

 

Woda kokosowa – pochodzenie, właściwości i zastosowanie

Produkty na bazie kokosa już od kilku lat robią prawdziwą furorę w świecie zdrowego odżywiania. Dzisiaj trudno jest wyobrazić sobie nasze codzienne życie bez oleju kokosowego, mleczka kokosowego czy wiórków kokosowych. Wiele z tych produktów nie tylko odznacza się prozdrowotnymi właściwościami, ale ma również bardzo szerokie zastosowanie. Jednym z produktów, który dopiero zaczyna zdobywać uznanie wśród miłośników zdrowego stylu życia, jest woda kokosowa. Czym dokładnie jest ten produkt? Czy warto go spożywać? Jakimi właściwościami się odznacza? Jak można wykorzystać wodę kokosową?

Czym jest woda kokosowa?

Woda kokosowa często mylona jest z mleczkiem kokosowym. Należy jednak pamiętać, że są to dwa różne produkty. Mleczko kokosowe to gęsty, biały płyn, który pozyskuje się z wnętrza dojrzałych owoców. Czym jest więc woda kokosowa? Jest to bielmo jądrowe młodych owoców kokosa, które nie są jeszcze całkiem dojrzałe. W tym celu wybiera się sześcio- lub dziewięciomiesięczne owoce, które zazwyczaj są jeszcze zielone. W naszym rejonie woda kokosowa jest produktem stosunkowo młodym i mało popularnym, jednak w krajach tropikalnych jest to bardzo dobrze znany napój.

Czy warto spożywać wodę kokosową?

Odpowiedź na to pytanie brzmi: jak najbardziej. Woda kokosowa to prawdziwa skarbnica, jeśli chodzi o witaminy i składniki mineralne. Jest ona bogatym źródłem witaminy C oraz witamin z grupy B, zwłaszcza B1, B2, B3, B5 oraz B6. W wodzie kokosowej znajdziemy również liczne minerały, takie jak wapń, fosfor, żelazo czy potas. Woda kokosowa jest wspaniałym naturalnym izotonikiem.

Zastosowania wody kokosowej


Wodę kokosową można przemycać do swojej diety na różne sposoby. Świetnie sprawdzi się po prostu jako napój. Stanowi ona wspaniałą alternatywę dla gotowych napojów czy soków, gdyż nie zawiera sztucznych substancji. Można użyć jej także do owsianki, smoothies, sorbetów czy koktajli. Woda kokosowa ma również zastosowanie w kosmetyce. Doskonale nawilża włosy i poprawia ich ogólną kondycję.

 

Orzeźwiająca i pełna witamin – woda kokosowa

Woda kokosowa (www.bee.pl) to napój, który cieszy się coraz większą popularnością wśród sportowców, wegetarian, a także osób prowadzących zdrowy tryb życia. To produkt, który sprawdzi się nie tylko w kuchni, ale również znajdzie zastosowanie jako domowy kosmetyk. Dzięki swym właściwościom zdobył uznanie wielu konsumentów. Czym jest i jak powstaje napój kokosowy? Jakie składniki odżywcze zawiera? Jaki jest jego wpływ na organizm człowieka?

Jak pozyskiwana jest woda kokosowa?

Napój ten powstaje z zielonych, niedojrzałych owoców kokosowca właściwego. Palmy kokosowe to drzewa pierwotnie pochodzące z Azji, a obecnie rosnące także na obszarach międzyzwrotnikowych w Ameryce Południowej i Środkowej. W trakcie wegetacji pobierają one duże ilości wody gruntowej, która następnie wędruje w kierunku korony. Podlega ona licznym procesom filtracji, dzięki czemu staje się nieskazitelnie czysta. Młode owoce wypełnione wodą kokosową są zrywane oraz drążone w celu uzyskania tego drogocennego składnika. Tak pozyskany napój trafia na sklepowe półki w butelkach i kartonach, nie tracąc przy tym swoich właściwości.

Korzyści wynikające ze spożywania wody kokosowej

Woda kokosowa zawiera wiele substancji odżywczych, w tym składniki mineralne, do których należą:

  • wapń,
  • fosfor,
  • potas,
  • oraz magnez.

Ponadto znajdują się w niej witaminy z grupy B, w tym rybowlafina, a także witamina C. Dzięki dużej ilości elektrolitów woda kokosowa jest spożywana przez wielu sportowców. Napój ten może być stosowany zarówno przez wegetarian, jak i wegan. To także idealny produkt dla osób chorujących na celiakię, ponieważ nie zawiera glutenu. Woda kokosowa może być zamiennikiem zwykłej wody, jednak znajdzie również zastosowanie, jako składnik w wielu przepisach.

Zastosowanie wody kokosowej

Ten przepyszny napój może być wykorzystany do przygotowania orzeźwiających lemoniad i koktajli. Stanowi on również ciekawy dodatek do owocowych smoothie. Warto wspomnieć o właściwościach pielęgnacyjnych wody kokosowej. Zawiera ona liczne antyoksydanty oraz fibroplastynę, odpowiedzialną za produkcję kolagenu i elastyny. Dzięki temu można wykonać z niej domowe odżywki i mgiełki do włosów oraz naturalne serum do paznokci. To wyjątkowy i niezwykle ceniony produkt, który powinien znaleźć się w każdym domu.